Lè li rive nan depo diven, chwa a nan revètman boutèy jwe yon wòl enpòtan anpil nan konsève bon jan kalite diven. De materyèl revètman souvan itilize, Saranex ak Sarantin, chak gen karakteristik inik apwopriye pou bezwen depo diferan.
Materio ki kouvri Saranexyo te fè soti nan yon milti-kouch ko-extruded fim ki gen ethylene-vinil alkòl (EVOH), bay pwopriyete modere baryè oksijèn. Avèk yon pousantaj transmisyon oksijèn (OTR) nan apeprè 1-3 cc/m²/24 èdtan, Saranex pèmèt yon ti kantite oksijèn nan pénétrer boutèy la, ki ka akselere spirasyon diven. Sa fè li ideyal pou ven vle di pou kout tèm konsomasyon. Pousantaj transmisyon vapè dlo a (WVTR) nan Saranex se tou modere, alantou 0.5-1.5 g/m²/24 èdtan, ki se apwopriye pou ven ki pral jwi nan yon kèk mwa.
Materio ki kouvri Sarantin, nan lòt men an, yo te fè soti nan segondè-baryè materyèl PVC ak pèmeyabilite ki ba anpil, ak yon OTR osi ba ke 0.2-0.5 cc/m²/24 èdtan, efektivman ralanti pwosesis la oksidasyon pwoteje gou konplèks diven an. WVTR a se tou pi ba, tipikman alantou 0.1-0.3 g/m²/24 èdtan, fè Sarantin ideyal pou ven prim vle di pou depo alontèm. Bay pwopriyete baryè siperyè li yo, Sarantin se lajman itilize pou ven gen entansyon laj sou ane, asire ke bon jan kalite a rete afekte pa ekspoze oksijèn.
An rezime, Saranex se pi byen adapte pou ven gen entansyon pou bwè kout tèm, pandan y ap Sarantin se pi bon pou ven-wo kalite vle di pou depo pwolonje. Lè w chwazi revètman ki apwopriye a, Viticulteur ka pi byen satisfè bezwen yo depo ak bwè nan konsomatè yo.
Post tan: Nov-01-2024