Avantaj cork:
· Li se diven ki pi primitif ak toujou pi lajman itilize, espesyalman diven an ki bezwen yo ki gen laj nan boutèy.
· Cork ka piti piti kite yon ti kantite oksijèn nan boutèy la diven, se konsa ke diven an ka reyalize balans ki pi bon ant kalite yo premye ak twazyèm nan bon sant ke viyron la vle.
Dezavantaj:
· Yon ven kèk ki sèvi ak bouchon yo ki kontamine ak bouchon. Anplis de sa, yon pwopòsyon sèten nan bouchon pral pèmèt plis oksijèn antre nan boutèy la diven kòm laj yo diven, sa ki lakòz diven an oksidasyon.
Cork taint:
Se polisyon cork ki te koze pa yon pwodui chimik ki rele TCA (trichlorobenzene etè methyl). Gen kèk bouchon ki gen sibstans sa a pral pote gou katon mwazi nan diven.
Avantaj kap vis:
· Bon sele ak pri ki ba
· Vis kap pa kontamine diven
· Vis kap ka kenbe gou a fwi nan diven pi long pase cork, se konsa bouchon vis se pi plis ak plis lajman itilize nan ven kote Viticulteur espere kenbe yon klas nan bon sant.
Dezavantaj:
Depi bouchon an vis pa ka pèmèt oksijèn yo antre, li se kontwovèsyal si li se apwopriye pou estoke diven ki bezwen yo dwe ki gen laj nan yon boutèy pou yon tan long.
Post tan: Nov-09-2023